Es Krim Sehat Rasa Alpukat

Es krim sehat rasa sawi

Es Krim Dari Sawi Rasa Alpukat

Siapa sih yang tidak sukah es krim dari orang dewasa sampai anak kecil es krim memang selalu disuka. Selain rasanya yang enak es krim sendiri sebenarnya mempunyai banyak manfaat yang diperoleh seperti kalsium yang bagus untuk tulang. tapi tetap jangan berlebihan dalam mengkonsumsinya karena semua yang berlebihan tentu kurang bagus.

Resep es krim sehat berikut ini adalah hasil percobaan pengalaman waktu saya kerja dengan teman-teman yang sebetulnya bahannya bukan dari alpukat  tapi dijamin menggunakan bahan alami dan rasanya persis seperti alpukat kok.

Peralatan:

Gunakan blender yang terbuat dari kaca yang mempunyai mata pisau bergigi 4 dan tajam.

Bahan:

  • Sawi hijau  secukupnya (1 ikat sawi)
  • Tape secukupnya (jangan terlalu banyak)
  • Susu krim 1 saset
  • Es batu ukuran kecil-kecil (jika ukuran besar remuk dahulu menjadi kecil-kecil)
  • Garam secukupnya (sedikit saja)

Cara membuat:

  • Masukkan sawi hijau, tape dan susu krim blender halus.
  • Kemuduan baru masukkan es batu jangan sampai terlalu penuh agar bisa ditutup.
  • Blender dengan putaran kecil dahulu jika es batu mulai kecil-kcil baru putar dengan kecepatan penuh sampai lembut dan kental.
  • Jika sudah lembut dan kental matikan mesin tambahkan air sedikit tutup kembali  dan putar lagi sebentar sampai rata.
  • Es krim siap langsung di konsumsi. Jika ingin di taruh freezer taruh di tempat berbentuk segi empat.

Itulah cara membuat es krim sederhana dan sehat  yang bisa anda coba dirumah, cobalah anda cium baunya pasti persis alpukat. Cara ini bisa digunakan untuk menyiasati untuk anak yang tidak suka syuran. Silahkan mencoba semoga berhasil.

 

 

One thought on “Es Krim Sehat Rasa Alpukat

  1. anna

    Tape nya, tape singkong atau tape ketan ya? susu krim itu susu seperti susu bender* ya?

    Reply

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *