Resep Membuat Es Buah Segar Sederhana

Resep Es Buah Segar – Merupakan salah satu minuman yang banyak disukai dan sangat enak untuk dimunum saat cuaca panas. Selain rasanya yang segar campuran aneka macam buah yang biasa disajikan membuat rasanya semakin lengkap dan nikmat. Selain es buah minuman serupa yaitu es teler dan es campur dengan tambahan isi yang lebih berfareatif. Selain cocok diminum saat suasana panas es buah juga biasa dijadikan penutup makan sebagi pencuci mulut.

Resep Es Buah

Resep Es Buah Segar

Bahan utama dari es buah adalah melon serut, semangka, pepaya dan sirup yang bisa dipilih sesuai selera, jika ingin lebih lengkap bisa menambahkannya dengan susu krimer. Jika sudah bosan dengan es buah yang biasa anda beli kali ini anda bisa membuatnya dengan cita rasa anda sendiri. Berikut ulasan tentang Resep Es Buah Segar yang sederhana yang bisa anda coba diirumah. Jika anda suka dengan tambahan buah yang lebih berfareatif anda bisa juga menambahkan buah alpukat, anggur, strawberry, pisang ambon, kelengkeng atau agar-agar sesuai selera.

Bahan Es Buah:

  • 500 ml air
  • 250 gram gula pasir
  • 2 buah cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • 1 sdm air kapur sirih (untuk merendam pepaya)
  • Vanili bubuk
  • ¼ sdt garam

Buah:

  • 150 gr buah melon
  • 150 gr buah semangka
  • 150 gr buah papaya

Cara Membuat Es Buah Segar

  1. Masukkan semua bahan jadi satu air, gula, cengkeh, kayu manis, vanili bubuk, dan garam kedalam panci dengan air 500 ml. kecuali vanili bubuk dimasukkan setelah air mendidih.
  2. Aduk rata tunggu sampai air mendidih dan kecilkan api sebentar, kemudian baru masukkan buahnya disusul dengan vanilla dan garamnya.
  3. kemudian masukkan 250 gram gula pasir,2 buah cengkeh dan3 cm kayu manis. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan air mendidih. Apabila air sudah mendidih, lalu kecilkan api, kemudian masukkan pepaya yang sudah direndam dengan air kapur sirih, nanas, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata kembali dan masak tetap menggunakan api kecil.
  4. Matikan api tuang pada tempat wadah besar agar dingin.
  5. Sajikan dengan tambahan es sesuai selera. Tambahkan susu krimer jika anda menginginkannya.

Itulah cara sederhana membuat es buah segar yang bisa anda Tentangapa.com berikan kali ini. Selamat mencoba Resep Es Buah Segar di dapur kesayangan anda, jangan lupa share ke teman atau saudara yang ingin membuatnya juga.