Resep Masakan Sederhana Olahan Tahu dan Telur Keluarga Indonesia

Resep Masakan Sederhana – Punya kesibukan padat bagi seorang ibu rumah tangga bukan berarti tidak bisa menyempatkan untuk memasak buat hidangan sehari hari. Dengan sedikit kreasi bahan sederhana mudah didapatkan kini semua bisa meluangkan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan keluarga. Termasuk urusan sarapan pagi yang seringkali dilewatkan kebanyakan orang karena terburu-buru. Pada tanggal tua biasanya resep masakan murah dan gampang untuk dibuat memang cocok bagi anak kos yang sedang merantau. Dengan sedikit keahlian memasak tidak akan jadi masalah untuk pemula sekalipun. Karena pada Resep Masakan Sederhana kali ini memang paling disukai kebanyakan orang yang tidak suka terlalu ribet dan ingin cepat makan. Kegiatan di dapur bagi seorang cowok juga bukanlah menjadi hal aneh, nyatanya banyak ahli koki cowok juga yang terkenal di berbagai restoran ternama. Karena ide memasak kali ini adalah menggunakan Olahan Tahu dan Telur yang bisa di dapat di banyak tempat, seharusnya tidak ada masalah dengan harganya yang tergolong murah. Coba simak resepnya lengkapnya di bawah ini.

#Resep Tahu Sambalado Pedas

tahu balado

Bahan-Bahan :

  • 300 gr tahu putih, cuci bersih dan potong dadu (sebaiknya pilih yang tidak terlalu berair)
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Gula merah secukupnya
  • 3/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdm minyak sayur untuk menumis
  • Bumbu yang Dihaluskan:
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Olahan Tahu Sambalado Praktis

  1. Tumis bumbu halus hingga layu dan tercium harum
  2. Beri air dan biarkan sampai mendidih
  3. Masukkan Daun salam dan lengkuas juga bumbu pelengkap yang lainnya
  4. Masukka potongan tahu putih, masak sambil diaduk sampai matang merata.
  5. Jika air sudah menyusut dan bumbu sudah meresapa matikan api
  6. Siapkan wadah untuk menyajikannya.

# Resep Tumis Toge Tahu

tumis toge

Bahan-Bahan :

  • 200 gram tauge, siangi, cuci bersih
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 ruas jari jahe, cincang halus
  • 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis
  • 1 buah cabe hijau besar, iris serong tipis
  • 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 150 ml air
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • Gula pasir, secukupnya
  • Garam, secukupnya (pengganti penyedap)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sendok teh merica bubuk

Taburan / pelengkap :

  • Bawang putih goreng

Cara Membuat Olahan Tahu Tauge Enak dan Praktis :

  1. Panaskan minyak goreng, pertama tumis dulu bawang dan jahe sampai harum. Setelah itu baru disusul cabe merah dan cabai hijau iris, tumis lagi sampai layu.
  2. Siram dengan air secukupnya dan beri kecap ikan, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, aduk merata
  3. Tambahkan tauge dan daun bawang, masak sampai matang sambil diaduk.
  4. Jika sudah terasa pas rasanya, angkat dan sajikan dengan bawang taburannya.

#Resep Olahan Telur Puyu Bumbu Kecap Pedas

telur bumbu kecap

Bahan-Bahan :

  • 12 butir telur puyuh, kupas kulit dan cuci
  • 3 sdm kecap manis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm cabai merah giling
  • 50 gram cabai rawir
  • Bawang bombay 1 buah diiris sekitar ½ cm
  • 500cc air
  • 5 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Olahan Telur Puyuh Rumahan Sederhana :

  1. Panaskan minyak, tumis dulu bawang putih dan bawang merah sampai tercium harum. Baru masukkan cabai merah giling, tumis lagi sampai bau langunya hilang.
  2. Beri air, kecap, garam dan telur putuh lalu aduk dan masak sampai air menyusut. Lalu beri cabai rawit dan bawang bombay.
  3. Masak sampai sampai semua semua tercampur rata dan mengental.
  4. Angkat dan hidangkan sela

#Resep Martabak Mie Telor Goreng

martabak mie goreng

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus mie instan
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm cabai bubuk
  • 3 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah cabai merah
  • 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat Mie Telur Goreng Mudah dan Praktis:

  • 1 bungkus mie instan sesuai selera, rebus dulu.
  • 1 batang daun bawang, iris serong.
  • 1 buah cabai merah iris tipis
  • Kocok 3 telur ke dalam panci
  • Berikan 1 sendok teh penyedap rasa dan 1 sendok makan cabai bubuk, aduk hingga rata.
  • Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi ke dalam adonan tersebut, tambahkan irisan cabai dan daun bawang kemudian aduk hingga rata.
  • Mulai panaskan minyak, goreng adonan dengan panci anti lengket untuk hasil lebih bagus.
  • Taburkan 1 merica bubuk diatasnya dan tunggu hingga matang.
  • Angkat dan tiriskan, martabak siap langsung dinikmati dengan pelengkap saus sambal atau saus tomat.

Semoga artikel tentang Resep Masakan Sederhana Olahan Tahu dan Telur yang menjadi favorit masyarakat indonesia bisa bermanfaat. Dengan begitu bisa menambah variasi menu agar tidak membosankan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *